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トマトとバジルの冷製パスタ [料理]

お野菜をご購入していただいている「I様」から、今からの季節に
ピッタリのお料理をご紹介していただきました[ぴかぴか(新しい)]

[レストラン]トマトとバジルの冷製パスタ

トマトとバジルの冷製パスタ


①トマトを切ったら、塩コショウ。塩味は、少々濃いめに 
 フライパンに、オリーブオイルとみじん切りしたニンニクを
 じっくり弱火で炒め、仕上がり少し前に、バジルを加える

②①に加えて、冷蔵庫で冷やす。

③パスタを湯で時間1分ほど多く茹で、冷水で冷やす

④②をあえて、出来上がり[るんるん]

あえたら、すぐ食べてね[わーい(嬉しい顔)]


ガラスの器に入って、涼しそうです[かわいい]
我が家のミニトマトとバジルを使っていただいたのかな[黒ハート]
暑い夏に、夏バテ気味にチュルッと[ひらめき] いかがでしょう[exclamation&question]
ご主人様にも高評だったようですね[ハートたち(複数ハート)]

「I様」ありがとうございました[犬]


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