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新じゃがいも収穫 [野菜作り]

今日は奥さんのご両親にお手伝いしてもらい、8月末に植え付けした、秋ジャガ「ニシユタカ」を収穫しはじめました。農薬を使っていないので、イモの表面が少しざらついていますが、皮をむいてしまえば、関係ありません。明日の直売用にひとまず掘りましたが、天気の良い日を見計らって少しずつ収穫します。
P1010150.JPG

今日のお昼は、小さいコロコロイモを拾って、醤油と砂糖で甘く煮付けてもらいました。
新ジャガのホクホク感と香りが最高です。
P1010151.JPG
子供のおやつ用にということで作ってもらいましたが、子供たちが帰ってくる前に、私がかなり食べてしまいました。さっきまで土の中にあったジャガイモは、すでに私の胃袋にはいり、満足満足。
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scarlet

採れ立てを直ぐに美味しく食べられるのは皆さんの特権ですね。
文脈からするとご主人が独り占めしたようで中途半端に残すと
子供さんに恨まれますよ。
こちらはまだ老骨鞭打って月~金働いてい週末はカワセミ撮影です。
by scarlet (2012-11-15 16:53) 

グリーンリッチ

はい。私、夫が食べました。でも奥さんのお母様がたくさん作ってくれたので、ちゃんと、子供の口にも入りましたよ。
カワセミ撮影、これから寒くなりますが、暖かくしてお出かけくださいね。
by グリーンリッチ (2012-11-15 20:39) 

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