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トウモロコシの様子 [野菜作り]

3月25日に種まきしたトウモロコシ「ゴールドラッシュ」第1弾。
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種まき後、寒い日が続いたので、なかなか発芽しませんでしたが、2週間ちょっと経過した現在の様子。先日の嵐で、葉先が折れたりしてしまっていますが、まずまずの生育。これから第2弾、第3弾と種まきしていきます。

隣の畑のKさんからいただいた筍。
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3つほどいただいきました。近所のJA直売所では、筍が豊富に出ています。「筍」って、「竹」に「旬」って書くってことは、まさに旬の食材です。米ぬかで茹でて、春の味を頂きます。
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