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おかひじき [野菜作り]

7月1日  まとめ書き

4月12日に種まきした「おかひじき」。
雨が降らなかったので、ほとんど全滅しかかっていたのですが何とか生き残ってくれました。
おかひじき.JPG
今ではこんもりと大きく生育しています。
試しに収穫し、おひたしにして食べてみました。
おかかとしょうゆが強くておかひじきの味はよく分からなったけれど、軸みたいなところが硬
かったです。お料理の時に除くんだな、きっと。
食感がコリコリというか面白いものでした。

ささげ [野菜作り]

7月1日  まとめ書き

しばらく放ったらかしになったいた「ささげ」ちゃん。
ささげ.JPG
蔓が伸びるので、早く網をしてあげなくっちゃと思っていてそのままになっていました。
やっと、網を張ることが出来ました。
台風が来たらもろにあたって倒れそうで怖い…。
大丈夫かなあ。
からみついて大きくなってほしいな。

丹波つくね芋の様子 [野菜作り]

7月1日[曇り][晴れ]

今日から7月に入りました。
梅雨の時期らしく雨が降っていたのにまた降らなくなってしまいました…。
梅雨明けにはまだ早いですよね~。

丹波つくね芋の様子です。
丹波つくね芋.JPG

FACEBOOKでは様子をお伝えしていましたが、こちらの方ではまだでしたね。
この写真は今日の写真です。

長芋のように蔓が伸び、棒に絡まり始めました。
ヒョロヒョロしています。
これからどうなるのかなあ。

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